இந்த நீளமான ஆய்வில், வாரத்திற்கு அதிக முட்டைகளை உட்கொள்ளும் பெண்கள் நான்கு ஆண்டுகளில் சொற்பொருள் நினைவகம் மற்றும் நிர்வாக செயல்பாட்டில் குறைந்த சரிவைக் காட்டியுள்ளனர்.
பெண்கள் தங்கள் முட்டை நுகர்வு அதிகரித்த போது, அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தில் சரிவு நிகழ்தகவு 0.1 புள்ளிகள் குறைந்துள்ளது.
அறிவாற்றல் ஆரோக்கியம், சொற்பொருள் நினைவகம் மற்றும் நிர்வாக செயல்பாடு ஆகியவற்றின் வீழ்ச்சியை இறுதியில் நிறுத்தக்கூடிய உணவு எதுவும் இல்லை என்றாலும், முட்டைகள் செயல்முறையை மெதுவாக்குவதில் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் காட்டுகின்றன.
மேலும், ஒரு வாரத்திற்கு ஐந்து முறைக்கு மேல் முட்டைகளை உட்கொள்ளும் பெண்கள், முட்டை சாப்பிடாதவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில், நான்கு ஆண்டுகளில் அவர்களின் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அரை புள்ளி குறைவான சரிவைக் காட்டியுள்ளனர்.
அதே ஆய்வில், உணவில் அதிக அளவு கொலஸ்ட்ரால் இருந்தாலும், முட்டை ஒரு நபருக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்றும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
புரதம் மற்றும் வைட்டமின் நிரம்பிய உணவுகள், உண்மையில், அறிவாற்றல் குறைபாட்டின் செயல்முறையை மெதுவாக்குவதற்கு நல்லது. மேலும், முட்டைகளை அளவோடு சாப்பிட்டால், அவை மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.
அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தின் வீழ்ச்சியை முட்டைகள் மெதுவாக்கும் என்பதால், அவை நேரடியாக மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் என்று அர்த்தமல்ல என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆய்வில் எடுத்துரைத்துள்ளனர் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
அறிவாற்றல் குறைபாட்டின் விகிதத்தை குறைக்க முட்டைகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதை மட்டுமே ஆய்வு விவாதித்தது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.