சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு மற்றொரு ஆரஞ்சு வைட்டமின் ஏ குண்டு. இந்த ஸ்பூட்களில் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி6, பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் நியாசின் ஆகியவையும் உள்ளன, இது உணவை ஆற்றலாக மாற்ற பயன்படுகிறது.
ஏறக்குறைய அனைத்து ஆரஞ்சு காய்கறிகளைப் போலவே, கேரட் வைட்டமின் ஏ இன் ஒரு மூலமாகும்.
ஆரஞ்சு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன், இருண்ட, இலை கீரைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் வைட்டமின் ஏ அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்
வெறும் 3.5 அவுன்ஸ் சால்மன் மீனில் வைட்டமின் ஏ தினசரி பரிந்துரையில் 8% உள்ளது
உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றை உங்களுக்கு வழங்கும்.
ப்ரோக்கோலியைத் தயாரிப்பதற்கு வைட்டமின் ஏயைத் தாண்டி ஏராளமான காரணங்கள் உள்ளன. தொடக்கத்தில், மற்ற காய்கறிகளை விட இது புரதத்தில் அதிகமாக உள்ளது. கூடுதலாக, இது நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
நீங்கள் காலையில் பாகற்காய் சாப்பிட்டால், உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி வைட்டமின் ஏ மதிப்பில் 54% கிடைக்கும், மேலும் பழத்தில் உள்ள அதிக நீர்ச்சத்து காரணமாக நீரேற்றம் அதிகரிக்கும்.
வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ அதிகமாக உள்ளது, ஒரு பெரிய சிவப்பு குடைமிளகாயில் சுமார் 250 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் ஏ உள்ளது.
ஒரு கப் பட்டாணி 64 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் ஏவை வழங்குகிறது.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.