தினமும் இந்த சூப்பர்ஃபுட்களை சாப்பிடுங்க...!

பெர்ரி: நார்ச்சத்து அதிகம், பெர்ரி இயற்கையாகவே இனிப்பானது, மேலும் அவற்றின் பணக்கார நிறங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நோயை எதிர்த்துப் போராடும் ஊட்டச்சத்துக்களில் அதிகம் உள்ளன.

மீன்: மீன் புரதம் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும், இது இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

பச்சை காய்கறிகள்: இருண்ட, இலை கீரைகள் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் கால்சியம், அத்துடன் பல பைட்டோ கெமிக்கல்கள் (உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்ட தாவரங்களால் தயாரிக்கப்படும் இரசாயனங்கள்) ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். அவர்கள் உணவில் நார்ச்சத்தும் சேர்க்கிறார்கள்.

கொட்டைகள்: ஹேசல்நட்ஸ், அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், பெக்கன்கள் - கொட்டைகள் தாவர புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். அவற்றில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளும் உள்ளன, அவை இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் காரணியாக இருக்கலாம்.

ஆலிவ் எண்ணெய்: ஆலிவ் எண்ணெய் வைட்டமின் ஈ, பாலிபினால்கள் மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும், இவை அனைத்தும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

முழு தானியங்கள்: கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து இரண்டின் நல்ல மூலமாகும், முழு தானியங்களில் பல பி வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியன்கள் உள்ளன. அவை கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதாகவும், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

தயிர்: கால்சியம் மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும், தயிரில் புரோபயாடிக்குகள் எனப்படும் நேரடி கலாச்சாரங்களும் உள்ளன. இந்த "நல்ல பாக்டீரியாக்கள்" மற்ற, அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும்.

பருப்பு வகைகள்: இந்த பரந்த பிரிவில் சிறுநீரகம், கருப்பு, சிவப்பு மற்றும் கார்பன்சோ பீன்ஸ், அத்துடன் சோயாபீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை அடங்கும். பருப்பு வகைகள் நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். அவை இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.