இலை கீரைகள் மற்றும் மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் இவற்றில் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, மேலும் நீங்கள் விரைவாக முழுதாக உணர உதவும். சில எடுத்துக்காட்டுகளில் கீரை, காலே, ரோமெய்ன், அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, பச்சை பீன்ஸ், ஸ்குவாஷ் மற்றும் காளான்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் இவற்றில் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன, இது செரிமானத்தை மெதுவாக்கவும், உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை விரைந்து செல்லவும் உதவும். சில எடுத்துக்காட்டுகளில் பாதாம், முந்திரி, ஹேசல்நட்ஸ், மக்காடமியா கொட்டைகள், பெக்கன்கள், வேர்க்கடலை, பிஸ்தா, அக்ரூட் பருப்புகள், சியா, ஆளி, பூசணி, சூரியகாந்தி மற்றும் எள் ஆகியவை அடங்கும்.
பெர்ரி இவற்றில் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளது, ஆனால் மற்ற பழங்களை விட குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. இருப்பினும், குளுக்கோஸை எதிர்க்க உதவும் கிரேக்க தயிர், பருப்புகள் அல்லது சீஸ் போன்ற புரதத்துடன் அவற்றை இணைக்க வேண்டும்.
முழு தானியங்கள் இவை மற்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது. சில எடுத்துக்காட்டுகளில் ஓட்ஸ் அடங்கும்.
இலவங்கப்பட்டை இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு அபாயத்தை குறைக்கலாம்.
சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, சூரை, மத்தி மற்றும் ஹெர்ரிங் இவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ட்ரைகிளிசரைடுகள் எனப்படும் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் தயிர் இவை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாக இருக்கும் மற்றும் வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்க உதவும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.