குக்கரில் தண்ணீர் பீய்ச்கிட்டு வருதா? அப்ப இத மட்டும் பண்ணுங்க!

பிரஷர் குக்கர்களில் உள்ள மற்றொரு பிரச்சனை தண்ணீர் கசிவு ஆகும், இது பெரும்பாலும் போதுமான தூய்மையின்மையால் ஏற்படுகிறது. வழக்கமான பாத்திரங்களைப் போலல்லாமல், குக்கரை தீவிரமாக தேய்ப்பதைத் தவிர்க்கவும்.

குக்கர் மூடியில் உள்ள ரப்பர் முத்திரையை தவறாமல் பரிசோதிக்கவும், அது காலப்போக்கில் தளர்ந்து, நீர் கசிவுக்கு வழிவகுக்கும். இறுக்கமான முத்திரையை பராமரிக்க எந்த தளர்வான ரப்பரையும் விரைவாக மாற்றவும். ரப்பரின் ஆயுளை நீட்டிக்க, சமைத்த பிறகு குளிர்ந்த நீரில் மூழ்கவும்

மாற்றாக, சில தனிநபர்கள் குக்கர் ரப்பர்களை உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர், இது கசிவு சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.

குக்கரின் விசில் உணவுத் துகள்கள் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அடைப்புகள் நீராவி ஓட்டத்தைத் தடுக்கலாம். விசிலைத் திறந்து அவ்வப்போது ஆய்வு செய்து சுத்தம் செய்யவும். பாத்திரங்களை கழுவும் போது இதை வசதியாக செய்யலாம்.

குக்கரில் காய்கறிகள், பருப்பு அல்லது அரிசி சேர்க்கும் போது, ​​தண்ணீர் கசிவதைத் தடுக்க ஒரு துளி எண்ணெய் சேர்க்கவும். கூடுதலாக, குக்கர் மூடியைச் சுற்றி ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள், இது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவும் மற்றும் சமைக்கும் போது தண்ணீர் வெளியேறுவதைத் தடுக்கிறது.

குக்கரில் இருந்து தண்ணீர் கசிவதை தடுக்க சமைக்கும் முன் குளிர்ந்த நீரை பயன்படுத்தவும். செயல்பாட்டின் போது தண்ணீர் வெளியேறினால், மூடியைத் திறந்து, குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும், பின்னர் அதை மீண்டும் மூடவும் - இது மேலும் நீர் கசிவைத் தடுக்கிறது.

மிதமான வெப்பத்தைப் பராமரிப்பதன் மூலமும், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்ப்பதன் மூலமும் நீர் கசிவைத் தடுக்கவும். அதிகப்படியான தண்ணீரை ஊற்றுவது அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவது கசிவுக்கு வழிவகுக்கும். பிரஷர் குக்கரில் சமைப்பதற்கான சரியான நீரின் அளவை உறுதிசெய்து, தண்ணீர் வெளியேறாமல் இருக்க மிதமான சுடரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.