புகைப்படத் தொகுப்பு

கூகுளில் அதிகம் தேடப்பட்ட சிறந்த 10 உணவுகளின் லிஸ்ட் இதோ!

2024 ஆம் ஆண்டு முடிய இன்னும் சில நாட்களே உள்ள நிலையில், கூகுளில் தினமும் பல சமையல் குறிப்புகள் பயனர்களால் தேடப்படுகின்றன. இந்த ஆண்டு கூகுளில் அதிகம் தேடப்பட்ட உணவுகளில் பட்டியல் இதோ.

Mona Pachake

14 Dec 2024 19:13 IST

New Update

1/7

பார்ன் ஸ்டார் மார்டினி

பார்ன் ஸ்டார் மார்டினி என்பது வோட்கா, பேஷன் ஃப்ரூட், பேஷன் ஃப்ரூட் ஜூஸ் மற்றும் லைம் ஜூஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பேஷன்-ஃப்ரூட்-சுவை கொண்ட காக்டெய்ல் ஆகும். இது பாரம்பரியமாக ஷாம்பெயின் குளிர்ந்த ஷாட் கிளாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது. காக்டெய்ல் 2002 இல் டக்ளஸ் அன்க்ராவால் உருவாக்கப்பட்டது.

2/7

மாங்காய் ஊறுகாய்

ஊறுகாய் செய்முறையில் பொதுவாக பழுத்த மாம்பழம், கடுகு, வெந்தயம், மிளகாய் தூள், மஞ்சள், உப்பு, வினிகர் மற்றும் எண்ணெய் போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் அடங்கும். மாம்பழங்களை நறுக்கி, மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்து, பின்னர் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் கலவையில் சில நாட்களுக்குப் பாதுகாத்து சுவையை வளர்க்கலாம்.

3/7

உகாதி பச்சடி

உகாதி பச்சடி வேப்பம் பூ, பச்சை மாம்பழம், வெல்லம், மிளகு தூள், தேங்காய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்வதில் சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. வறுத்த கொண்டைக்கடலை, முந்திரி, திராட்சை மற்றும் வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழம் ஆகியவை இந்த சுவையாக தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மற்ற பொருட்களாகும்.

4/7

கஞ்சி

கஞ்சி என்பது ஹோலி பண்டிகைக்காக இந்தியாவில் தயாரிக்கப்பட்ட புளித்த பானம் ஆகும். கஞ்சி தண்ணீர், கேரட், பீட்ரூட், பாசிப்பருப்பு மற்றும் சாதத்தை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

5/7

பிளாட் வைட்

ஒரு பிளாட் வைட் என்பது எஸ்பிரெசோ மற்றும் வேகவைத்த பால் கொண்ட ஒரு காபி பானமாகும். இது பொதுவாக ஒரு காஃபி லேட்டை விட பால் மற்றும் எஸ்பிரெசோவின் அதிக விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கப்புசினோவில் காணப்படும் நுரையின் அடர்த்தியான அடுக்கு இல்லை. தட்டையான வெள்ளை நிறத்தின் தோற்றம் தெளிவாக இல்லை என்றாலும், ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்தில் உள்ள பல்வேறு கஃபே உரிமையாளர்கள் அதை கண்டுபிடித்ததாகக் கூறுகின்றனர்.

6/7

எம தட்சி

எம தட்சியில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் மிளகாய், வெங்காயம், பண்ணை சீஸ், தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு. Datshi உருளைக்கிழங்கு மற்றும் Datshi (பூட்டானீஸ் சீஸ்) பயன்படுத்துகிறது. உருளைக்கிழங்கு முதலில் வேகவைக்கப்பட்டு பின்னர் டிஷ் சேர்க்கப்படுகிறது.

7/7

சம்மந்தி

சம்மந்தி ஒரு கேரள சட்னி, இந்த பொடி செய்ய, துருவிய தேங்காய் மற்றும் மசாலா கலவையில் இருந்து ஈரப்பதத்தை நீக்க ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். கலவை பின்னர் பயன்படுத்த சேமிக்கப்படுகிறது. சம்மந்தி என்றால் சாஸ் அல்லது சட்னி என்றும், பொடி என்றால் பொடி என்றும் பொருள்.

Advertisment

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.

Advertisment