குறைந்த ஆற்றலைக் கையாளும் நபர்களுக்கு, புரதம் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, இது ஒரு நிலையான எரிபொருள் மூலத்தை வழங்குகிறது, இது சோர்வைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஆற்றல் வீழ்ச்சியைக் குறைக்கிறது. இந்த நிலையான ஆற்றல் அளிப்பு மனநலக் கவனத்தை ஆதரிக்கிறது, மக்கள் நாள் முழுவதும் அதிக நெகிழ்ச்சி மற்றும் உற்பத்தியை உணர உதவுகிறது.
குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சிகள், முட்டைகள், பால், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற உணவுகளில் இருந்து பெறப்படும் புரதம், திருப்தியை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், சர்க்கரை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குவதன் மூலமும் இரத்தச் சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
உணவில் புரதத்தை சேர்ப்பது விரைவான இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது, ஆற்றல் மட்டங்களை சீராக வைத்திருக்கிறது மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது சீரான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமானது மற்றும் அதிகப்படியான உணவைக் குறைக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் புரதத்தின் பங்கை மிகைப்படுத்த முடியாது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் முதல் வரிசையான ஆன்டிபாடிகள் புரதத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது என்று ஜெயின் விளக்குகிறார்.
அடிக்கடி ஏற்படும் நோய்கள், தசை பலவீனம் அல்லது நாள்பட்ட சோர்வு போன்றவற்றைக் கையாள்பவர்களுக்கு, புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது எளிமையான ஆனால் பயனுள்ள தீர்வாக இருக்கும். புரோட்டீன் நிறைந்த உணவுகள், நோயெதிர்ப்பு செல்கள் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்குத் தேவையான கட்டுமானத் தொகுதிகளை வழங்குகின்றன, இது இயற்கையான பாதுகாப்புக் கோடாக செயல்படுகிறது.
தசை ஆரோக்கியத்தில் புரதம் அதன் பங்கிற்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும், ஆனால் எடை நிர்வாகத்திற்கான அதன் நன்மைகள் சமமாக குறிப்பிடத்தக்கவை. புரோட்டீனின் திருப்திகரமான விளைவு மக்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது, காலியான கலோரி உணவுகளை சிற்றுண்டி செய்வதற்கான தூண்டுதலைக் குறைக்கிறது.
புரதத்தை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன், மெலிந்த தசை வெகுஜன வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது, உடல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. உடல் மெலிந்த தசையை உருவாக்கவும் பாதுகாக்கவும் உதவுவதன் மூலம், ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பதிலும், சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வளர்ப்பதிலும் புரதம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
புரதம் தசையை வளர்க்கும் ஊட்டச்சத்தை விட அதிகம்; இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும், தோல் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும், ஆற்றலை உறுதிப்படுத்தும் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும் ஒரு ஆற்றல் மையமாகும்.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.