வைட்டமின் பி 12 நிறைந்த காய்கறிகள்

பீட்ரூட்

வைட்டமின் பி 12, இரும்பு மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரம். பீட்ரூட்டில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், மாங்கனீஸ், வைட்டமின் சி போன்றவையும் அதிகம் உள்ளது.

கீரை

ஒரு சிறிய அளவு வைட்டமின் பி 12 மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட பல்துறை காய்கறி. கீரையை கறிகளில் சேர்க்கலாம் அல்லது வதக்கலாம்.

பருப்பு

பி12, பி6 மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளிட்ட பி வைட்டமின்கள் நிறைந்த சைவ உணவு. பருப்பில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்தும் அதிகம் உள்ளது.

காளான்கள்

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வைட்டமின் பி 12 இன் நல்ல ஆதாரம், ஆனால் அவற்றில் பெரிய அளவு இல்லை.

பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்

பால், தயிர் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் வைட்டமின் பி 12 இன் சிறந்த ஆதாரங்கள். அவை புரதம், கால்சியம், வைட்டமின்கள் ஏ, டி, துத்தநாகம், பொட்டாசியம் மற்றும் கோலின் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானவை.

நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றினால், போதுமான வைட்டமின் பி 12 ஐப் பெற நீங்கள் கூடுதல் எடுக்க வேண்டியிருக்கும். கூடுதல் ஆலோசனைக்கு நீங்கள் ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகலாம்.