நல்லா தூங்கி எழுந்தாலும் உடல் சோர்வு இருக்கா? காரணம் இந்த சத்து குறைபாடு தான்; தீர்வு சொல்லும் டாக்டர் பொற்கொடி

வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு சோர்வு, நரம்பு சேதம், இரத்த சோகை மற்றும் நரம்பியல் அறிகுறிகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வழிகளில் வெளிப்படும். பொதுவான அறிகுறிகளில் பலவீனம், உணர்வின்மை, கூச்சம் மற்றும் சமநிலை அல்லது நடைபயிற்சி ஆகியவற்றில் சிரமம் ஆகியவை அடங்கும்.

சோர்வு, வெளிர் தோல், இதய படபடப்பு, பசியின் இழப்பு மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகள் ஆகியவை பிற சாத்தியமான அறிகுறிகளாகும். கூடுதலாக, நினைவக இழப்பு, குழப்பம் மற்றும் மனநிலை மாற்றங்கள் ஏற்படலாம்.

நீங்கள் வீகன் அல்லது சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால் உங்களுக்கு வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு கண்டிப்பாக வரும். ஏனென்றால் அது அதிகாமாக அசைவ உணவில் தன் உள்ளது.

தினசரி அளவில் வைட்டமின் பி12 என்பது நாள் ஒன்றுக்கு சராசரி வயதுள்ளவர்கள் 2.4 மைக்ரோகிராம் பெற வேண்டும். பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் போன்று இதை உடலால் உருவாக்க முடியாது. அதற்கு மாற்றாக உணவு மற்றும் கூடுதல் பொருள்களிலிருந்து பெற வேண்டும்.

அதனால் பெரும்பாலும் தங்கள் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமான அளவு வைட்டமின் பி12 உடல் பெற முடிவதில்லை. சில நேரங்களில் எவ்வளவு உணவு எடுத்துகொண்டாலும் போதுமான அளவு உறிஞ்ச முடியாது. இதனால் வைட்டமின் பி12 குறைபாடு ஒப்பீட்டளவில் பொதுவானது தான். எனினும் இயன்றவரை அவை இல்லாமல் தவிர்ப்பது தான் நல்லது.

அசைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, வைட்டமின் பி 12 இன் சிறந்த ஆதாரங்களில் கிளாம்கள், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், மீன் (குறிப்பாக சால்மன், டுனா மற்றும் டிரௌட்) மற்றும் முட்டை ஆகியவை அடங்கும். இந்த விலங்கு பொருட்கள் பொதுவாக பி 12 இன் சிறந்த ஆதாரங்கள்.

சில காளான்கள், குறிப்பாக ஷிடேக், வைட்டமின் பி 12 ஐக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​அவற்றின் உள்ளடக்கம் பொதுவாக விலங்கு பொருட்களை விட குறைவாக உள்ளது மற்றும் பரவலாக மாறுபடும். ஷிடேக் காளான்கள் பி 12 இன் தாவர அடிப்படையிலான மூலமாகும், ஆனால் இது தினசரி தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான நம்பகமான ஆதாரம் அல்ல, குறிப்பாக தாவர அடிப்படையிலான உணவை மட்டுமே நம்பியிருக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு

பால், தயிர் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் வைட்டமின் பி 12 இன் நல்ல ஆதாரங்கள். உண்மையில், பால் மற்றும் மீன் போன்ற வேறு சில ஆதாரங்களை விட பாலில் பி 12 இன் உயிர் கிடைக்கும் தன்மை அதிகமாக உள்ளது என்று தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் (என்ஐஎச்) தெரிவித்துள்ளது. ஒரு கப் குறைந்த கொழுப்பு பால் 1.3 மைக்ரோகிராம் பி 12 ஐ வழங்குகிறது, இது தினசரி மதிப்பில் 54% ஆகும்.