சுகரை ஓட ஓட விரட்டும் இந்த ஜூஸ்... இப்படி ரெடி செஞ்சு இதனை குடித்தால் போதும்: டாக்டர் சுப்பிரமணியன் நாச்சியப்பன்

நெல்லிக்காயில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கின்றன. வைட்டமின் சி, ஆன்டி ஆக்சிடண்ட்டுகள் மற்றும் ஏராளமான மினரல்களும் இருக்கின்றன. அதனால் தான் நெல்லிக்காயை சூப்பர் ஃபுட்ஸ் என்று அழைக்கிறோம்.

சித்த மற்றும் ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் நெல்லிக்காயை காயகல்ப மூலிகைகளில் ஒன்றாக சொல்வார்கள். நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் நெல்லிக்காயை எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம் கீழ்வரும் நன்மைகள் கிடைக்கும்.

குறிப்பாக நெல்லிகக்காயில் ஆன்டி ஆக்சிடண்ட்டுகள் அதிக அளவில் இருக்கின்றன. இந்த ஆன்டி ஆக்சிடண்ட்டுகள் கணையத்தில் உண்டாகும் ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்து இன்சுலின் உற்பத்தியை சீராக்குகிறது. இன்சுலின் சென்சிடிவிட்டியை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

முதலில் ஒரு நெல்லிக்காய் எடுத்து அதை வெட்டி கோட்டையை தனியாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பிறகு ஒரு கைப்பிடி கருவேப்பிலையை கழுவி சேர்க்க வேண்டும். அதனுடன் ஒரு இன்ச் இஞ்சி மற்றும் வில்வ இலை சேர்க்க வேண்டும்.

இது அனைத்தையும் அரைத்து கொஞ்சம் மஞ்சள் மற்றும் லெமன் சேர்த்து அரைத்து ஜூஸ் செய்து தொடர்ந்து 48 நாள் குடித்து வந்தால் உங்களுடைய இரத்த சர்க்கரை அளவு சீராக இருக்கும்.