என்ன வகையான சாக்லேட் உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கிறது?

சாக்லேட்டுகள் எப்போதும் மனித மனநிலையுடன் நேர்மறையான உறவை அனுபவித்து வருகின்றன. பல அறிவியல் ஆய்வுகள் சாக்லேட் எப்படி மகிழ்ச்சியான ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கிறது என்பதை ஆதரிக்கிறது.

டார்க் சாக்லேட், குறிப்பாக, பலருக்குப் பிடித்தமானது, பெரும்பாலும் மன அழுத்தம் அல்லது மனநிலை மாற்றங்களுக்கான தீர்வாகக் கருதப்படுகிறது. மாதவிடாய் காலத்தில் கூட டார்க் சாக்லேட் வலி மற்றும் பிடிப்புகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த கலவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் ஆதரிக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான இயற்கையான தேர்வாக அமைகின்றன.

டார்க் சாக்லேட் ஆரோக்கியமான சருமத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை உயர்த்துகிறது, அதே நேரத்தில் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, ஆரோக்கியமான விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​டார்க் சாக்லேட் சத்தானதாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும்.

டார்க் சாக்லேட், குறிப்பாக 70% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட வகைகள், அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காரணமாக மிதமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​கொலஸ்ட்ராலில் சில நன்மை பயக்கும். இது கெட்ட கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது

ஒரு நாளைக்கு 1-1.5 அவுன்ஸ் (30-45 கிராம்) டார்க் சாக்லேட்டில் ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள். குறைந்த அளவு சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட டார்க் சாக்லேட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். 70% அல்லது அதற்கும் அதிகமான கோகோ உள்ளடக்கம் உள்ளதா எனப் பார்க்கவும். பால் மற்றும் ஒயிட் சாக்லேட்டைத் தவிர்க்கவும், அவை குறைவான நன்மை பயக்கும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளன

சாக்லேட் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் ஒட்டுமொத்த இதய-ஆரோக்கியம் மற்றும் சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்