உணவை பல்வகைப்படுத்த வேண்டியது ஏன்? உங்கள் தட்டில் பல்வகை உணவுகளை சேர்ப்பது எப்படி?

சமச்சீர் உணவு உங்கள் உடலுக்கு சரியான அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் கிடைப்பதை உறுதி செய்கிறது. உங்கள் தட்டில் உள்ள பல்வேறு வகையான உணவுப் பொருட்கள் வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இருதய நோய் உள்ளிட்ட பல வாழ்க்கை முறை நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.

தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலம் உங்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துவதற்கு ஒரு மாறுபட்ட தட்டு நீண்ட தூரம் செல்கிறது. உணவுப் பொருட்களின் பரந்த தேர்வு உங்கள் ஆற்றல் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது நாள் முழுவதும் உங்கள் உடலின் செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.

உங்கள் உடலை வலுப்படுத்த ஒரு சீரான உணவு முக்கியமானது. பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் எலும்புகள், தசைகள், பற்கள், தோல் மற்றும் கண்களை வலிமையாக்கும்.

கீரை, கேரட் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகளின் கலவையைச் சேர்ப்பது உங்களுக்கு பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை வழங்கும். உங்கள் உடலில் திசு வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்பதற்கு புரதங்கள் அவசியம். உங்கள் உணவை இறைச்சியுடன் நிரப்புவதற்குப் பதிலாக, முட்டை, டோஃபு, கொண்டைக்கடலை மற்றும் சோயா போன்ற மாற்று ஆதாரங்களைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.

சுவை மற்றும் நிறைவைச் சேர்ப்பதைத் தவிர, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஒரு டன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. உங்கள் தட்டில் ஒமேகா-3 மற்றும் பிற கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுப் பொருட்கள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவை ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் காணப்படுகின்றன.

மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்வது உங்கள் உணவுகளின் சுவை மற்றும் சுவையை அதிகரிக்க உதவும். ரோஸ்மேரி போன்ற புதிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் உடலுக்கு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குகின்றன, அதே சமயம் மஞ்சள் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது.