நீங்கள் பழங்களை எப்படி சாப்பிடுவீர்கள்? அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற இந்த தவறுகளைத் தவிர்க்கவும்

பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பிய பழங்கள் சமச்சீரான உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாகும்; மற்றும் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைத்தல், ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிப்பது உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.

ஆனால் நீங்கள் பழங்களை உட்கொள்ளும் விதம் அவை உடலில் உறிஞ்சப்படுவதை பாதிக்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒருங்கிணைந்த சுகாதார பயிற்சியாளரான நேஹா ரங்லானி, இன்ஸ்டாகிராமில் இந்த சிக்கலைத் தீர்க்கவும், அதிகபட்ச ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக பழங்களை சாப்பிடும் சரியான வழியைப் பரிந்துரைத்தார்.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நம் முன்னோர்கள் பலவகையான உணவுகளை கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே அவர்கள் பழங்களை உண்ணும் முறை வேறுபட்டது. "அவர்கள் காலை உணவாக அல்லது உணவுக்கு இடையில் பழங்களை சாப்பிட்டார்கள்" என்று நேஹா தனது இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில் கூறினார்.

நிபுணர்கள் பின்வரும் "வித்தியாசமான வழிகளை" பட்டியலிட்டுள்ளார், அவை அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற அனுமதிக்காத பழங்களை நாங்கள் உட்கொள்ளுகிறோம்.

நிபுணரின் கூற்றுப்படி, பால் மற்றும் பழங்கள் வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து கலவைகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவற்றின் செரிமானத்திற்குத் தேவைப்படும் நேரமும் வேறுபட்டது. பாலுடன் ஒப்பிடும்போது பழங்கள் விரைவாக ஜீரணமாகின்றன, அவற்றைக் கலக்கும்போது, ​​பழச் சர்க்கரையை குடலில் புளிக்க அனுமதிக்கிறோம், இது வாயு, வீக்கம் மற்றும் பிற குடல் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. நேஹா தனது பதிவில், "உங்களுக்கு பிடித்த பழ மில்க் ஷேக் உங்கள் உடலுக்கு ஸ்லோ பாய்சனாக இருக்கலாம் என்று கூறுவதற்கு மன்னிக்கவும்.

பழங்களை இனிப்பு அல்லது சாப்பாட்டுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதை நீங்கள் பார்த்திருப்பீர்கள், ஆனால் நேஹாவின் கூற்றுப்படி அது ஆரோக்கியமான பழக்கம் அல்ல; இது உங்கள் உடலில் சர்க்கரைச் சுமையை அதிகரித்து, அதை வேகமாக கொழுப்பாக மாற்றுகிறது, அது உங்கள் குடலில் நீண்ட நேரம் அமர்ந்து மீண்டும் குடல் தொடர்பான பிரச்சனைகளை உருவாக்குகிறது. உணவுக்குப் பின் மாம்பழங்களை விரும்பி சாப்பிடுபவர்களை எச்சரித்த நேஹா, "மாம்பழங்களை வேறு நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள், அதன் பலன்களை பெறலாம்" என்று பரிந்துரைத்தார்.

இரவு சிற்றுண்டி

இரவு நேர பசியை போக்க பழங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானது என்று நினைப்பவர்கள் அது இல்லை என்பதை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நேஹாவின் கூற்றுப்படி, இரவில், நீங்கள் சுறுசுறுப்பாக இல்லாததால், பழத்தில் உள்ள சர்க்கரைகள் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையில்லை. "இரவில் உங்கள் உடல் விரும்புவது ஓய்வெடுப்பதற்கும் பழுதுபார்ப்பதற்கும் மட்டுமே, எந்த உணவையும் பதப்படுத்தக்கூடாது. பழத்தில் உள்ள சர்க்கரைகள் உங்கள் உடலில் கொழுப்பாக மட்டுமே சேமிக்கப்படும், நீங்கள் அதை விரும்பவில்லை என்று நான் நம்புகிறேன், ”என்று நேஹா கூறினார்.

இது ஆரோக்கியமானது என்று கருதி, மக்கள் வசதிக்காக சாறு சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், பழம் மற்றும் பழச்சாறு ஒரே விஷயம் அல்ல. பழம் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஒரு ஆரோக்கியமான உணவாக இருந்தாலும், பழச்சாறு பழத்தின் மிக முக்கியமான அங்கமான நார்ச்சத்து முற்றிலும் அகற்றப்படுகிறது. "ஃபைபர் இல்லாமல், பழச் சர்க்கரை நேரடியாக உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு கல்லீரலில் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் இந்த அதிகப்படியான சர்க்கரை கொழுப்பாக மாற்றப்படுகிறது" என்று நேஹா கூறினார்.

தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil