scorecardresearch

காய்கறிகள், காளான்… சுகர் கண்ட்ரோலில் இருக்க இப்படி சாப்பிடுங்க!

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் சாப்பிட வேண்டியதும், சாப்பிடக் கூடாததும்!

Diabetes patients take these foods to control blood sugar: சர்க்கரை நோய் என்பது ஒரு நீண்ட கால நீடித்த ஆரோக்கிய நிலையாகும், இது உணவை ஆற்றலாக மாற்றும் உடல் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. உலகளவில் மக்கள் எதிர்கொள்ளும் பொதுவான நோய்களில் சர்க்கரை நோயும் ஒன்றாகும்.

இந்தியா 77 மில்லியன் நீரிழிவு நோயாளிகளைக் கொண்டுள்ளது, உலகளவில் சீனாவுடன் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. டைப்-1 மற்றும் டைப்-2 வகைகளில் நீரிழிவு நோய் பரவலாக உள்ளது, இதில் டைப்-2 அதிகமாக உள்ளது. சுமார் 90% பேர் டைப்-2 நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். டைப்-2 என்பது உடல் இன்சுலின் எதிர்ப்புத் தன்மை உடையதாக மாறுவதாகும். டைப்-1 என்பது கணையம் நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தால் தாக்கப்பட்டு போதிய அளவு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யாத நிலையாகும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சை இல்லை என்றாலும், உடலின் இயற்கையான குணப்படுத்தும் திறன்களைப் பயன்படுத்தி டைப்-2 நீரிழிவு நோயை மாற்றியமைக்க முடியும் என்று பல ஆய்வுகள் உறுதியளிக்கின்றன. முழு தாவர உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் கிளைசெமிக் அளவை மேம்படுத்துகிறது, என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

பச்சை இலைக் காய்கறிகள்: காய்கறிகள் சர்க்கரையைத் தக்கவைத்து உடலின் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைவதைத் தடுக்க உதவுகின்றன. எனவே இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. காய்கறிகளை பச்சையாக சாப்பிடுவது, அதாவது சாலட் வடிவில் சாப்பிடுவது, உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் திடீர் அதிகரிப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

வைட்டமின் டி: வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகளான காளான்கள், பன்னீர் மற்றும் சோயா பால் இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது இன்சுலினுக்கு உடலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது.

பால் பொருட்கள்: பால் பொருட்கள் தமனி-அடைக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலின் வளமான ஆதாரமாகும். அவை நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்திற்கு பங்களிப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எனவே, பால் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது நல்லது.

தேநீர், காபி: இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பது ஆபத்தானது என்பதால், அதிக சர்க்கரை கொண்ட பானங்கள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். டீ, காபி, கோலா அல்லது மது அருந்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை அனைத்தும் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் செய்யலாம். கரும்பு, திராட்சை மற்றும் பழங்கள் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகள் நிறைந்த உணவை உண்ணலாம்.

இதையும் படியுங்கள்: 7 நாளில் உடல் எடை குறையணுமா? தண்ணீருடன் இந்த 5 பொருளை கலந்து குடிங்க போதும்!

உடற்பயிற்சி: வழக்கமான உடற்பயிற்சி தசைகளை வலுப்படுத்தவும் அதிக மன அழுத்தத்தைத் தவிர்க்கவும் உதவுகிறது. நீச்சல், சைக்கிள் ஓட்டுதல் அல்லது விறுவிறுப்பான நடைபயிற்சி போன்ற உடற்பயிற்சிகளும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

மேலே உள்ள கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை. உங்கள் உடல்நலம் அல்லது மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பிற தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறவும்.

தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Food news download Indian Express Tamil App.

Web Title: Diabetes patients take these foods to control blood sugar