நீரிழிவு நோயாளிகள் தவிர்க்க வேண்டிய உலர் பழங்கள் இவை தான்!

நீரிழிவு நோயைக் கையாளும் நபர்கள் உலர்ந்த பழங்களை உட்கொள்வதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றின் செறிவூட்டப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளடக்கம், இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை திடீரென அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், கவனிக்க வேண்டிய ஐந்து உலர்ந்த பழங்கள் இங்கே.

உலர் திராட்சையில் இயற்கையான சர்க்கரைகள், குறிப்பாக பிரக்டோஸ் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை விரைவாக அதிகரிக்கச் செய்யும். திராட்சைகள் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, பெரும்பாலும் 64 முதல் 100 வரை இருக்கும்.

பேரீச்சம்பழங்கள் இயற்கையான சர்க்கரைகள் நிறைந்தவை மற்றும் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் விரைவான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. பேரீச்சம்பழங்களின் கிளைசெமிக் குறியீடு பொதுவாக அதிகமாக இருக்கும், இது 46 முதல் 75 அல்லது அதற்கும் அதிகமாக இருக்கும்

காய்ந்த மாம்பழங்களில் பெரும்பாலும் சர்க்கரைகள் சேர்க்கப்பட்டு, அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது. உலர்ந்த மாம்பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு மாறுபடலாம் ஆனால் பொதுவாக மிதமானதாக இருந்து அதிகமாக இருக்கும்.

வணிகரீதியாக இனிப்பு செய்யப்பட்ட கிரான்பெர்ரிகளில் சர்க்கரைகள் சேர்க்கப்படலாம், அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் சாத்தியமான விளைவுகளுக்கு பங்களிக்கிறது. இனிப்பு கிரான்பெர்ரிகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு மாறுபடலாம் ஆனால் பொதுவாக மிதமானதாக இருந்து அதிகமாக இருக்கும்.

உலர்ந்த மாம்பழத்தைப் போலவே, உலர்ந்த அன்னாசிப்பழத்திலும் அடிக்கடி கூடுதல் சர்க்கரைகள் உள்ளன, இது சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் சாத்தியமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. உலர்ந்த அன்னாசிப்பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு மாறுபடலாம் ஆனால் மிதமானதாக இருந்து அதிகமாக இருக்கும்.