நாம் அனைவரும் விரும்பி உண்ணக்கூடிய, அதுவும் குழந்தைகள் அதிகமாக விரும்புக் கூடிய காய்கறிகளில் ஒன்று காலிஃபிளவர். இதனை 65 முதல் குருமா, கூட்டு, பொரியல் என பல வகைகளில் எடுத்துக் கொள்கிறோம். ஆனால் காலிஃபிளவர் அதிகமாக சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு சில பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். அவற்றை பற்றி இப்போது பார்ப்போம்.
காலிஃபிளவர் பச்சை இலைக் காய்கறிகளுள் ஒன்று. அவை நம் உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகின்றன. இது முட்டைக்கோசின் மிகவும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட பதிப்பாகும். இது ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாக உள்ளது, இது பைட்டோநியூட்ரியன்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. காலிஃபிளவர் நம் உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. காலிஃபிளவர்களில் உள்ள வைட்டமின்கள் தூக்கம், தசை இயக்கம், கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றலுக்கு உதவுகிறது.
இதையும் படியுங்கள்: சுகர் பிரச்னைக்கு பப்பாளி… இதை தெரிஞ்சுக்கோங்க!
ஆனால் அதிகப்படியான அளவில் காலிஃபிளவர் சாப்பிடுவது எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் இரைப்பை பிரச்சினைகள் அல்லது சில எதிர்வினைகளை சந்திக்கலாம். நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டிய காலிஃபிளவரின் 5 பக்க விளைவுகள் இங்கே உள்ளன.
இரைப்பை குடல் கோளாறு மற்றும் வாய்வு
காலிஃபிளவர் மற்றும் பிற முட்டைகோஸ் வகை காய்கறிகளில் ராஃபினோஸ் எனப்படும் சிக்கலான சர்க்கரை உள்ளது. இது உடைவது கடினம் மற்றும் அதற்கு பதிலாக பெரிய குடலில் உள்ள பாக்டீரியாவால் புளிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் மற்ற இரைப்பை பிரச்சினைகளுக்கு மத்தியில் வீக்கம் மற்றும் வாய்வு தொந்தரவை அனுபவிக்கலாம்.
உங்கள் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்தை பாதிக்கலாம்
இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், காலிஃபிளவரில் உள்ள வைட்டமின் கே அவற்றில் தலையிடலாம். நீங்கள் அதிக வைட்டமின் கே உட்கொள்ளும் போது, இரத்த உறைவு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறீர்கள், இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது.
ஒவ்வாமை
சிலருக்கு காலிஃபிளவர் சாப்பிட்டால் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். இத்தகைய ஒவ்வாமையால் தோல் அரிப்பு, சுவாச பிரச்சனைகள் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படுகிறது. ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகள் ஏற்பட்டால் மருத்துவ சிகிச்சை பெறவும்.
ஹைப்போ தைராய்டிசம்
இந்த நிலை ஒரு செயலற்ற தைராய்டு சுரப்பியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கிறது. அயோடின் குறைபாடுள்ள உணவுகள் ஹைப்போ தைராய்டிசத்திற்கு முதன்மைக் காரணம் என்றாலும், காலிஃபிளவர் போன்ற காய்கறிகள் சுரப்பியின் செயல்பாட்டை மேலும் அடக்கும். ஹைப்போ தைராய்டிசம் அல்லது அதுபோன்ற நிலைமைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் காலிஃபிளவர் உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
பசி குறைவாக உணரலாம்
காலிஃபிளவர்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது. மேலும், நீண்ட காலத்திற்கு நிறைவாக இருப்பது, உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil