வீட்டில் சிம்பிளாக இட்லி மாவு செய்வது எப்படி?

ஒரு பாத்திரத்தில் வேகவைத்த அரிசி மற்றும் வழக்கமான அரிசியை கலக்கவும்

சரியாக கலந்து 4 முதல் 5 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும்

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், உளுத்தம் பருப்பை எடுத்து அதை சரியாக கழுவவும்

இப்போது உளுத்தம் பருப்பு தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி அரிசியை அரைக்கவும்

முடிந்ததும், ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவையும் உளுத்தம்பருப்பு மாவையும் கலக்கவும்

அதை ஒரு மூடியால் மூடி, 7 முதல் 8 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்

மாவு புளித்தவுடன், அதை இட்லி மற்றும் தோசை செய்ய பயன்படுத்தலாம்