இரும்புச்சத்து கம்மியா இருக்கா? - அப்போ மாத்திரை எல்லாம் வேணா; இந்த ஒரு ஜூஸ் போதும்!

இன்றைய வேகமான உலகில், பலர் எதிர்கொள்ளும் ஒரு பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சினை இரும்புச்சத்து குறைபாடு அல்லது இரத்தசோகை ஆகும். போதுமான இரும்புச்சத்து இல்லாதபோது, உடல் சோர்வு, பலவீனம், தலைவலி, மூச்சுத்திணறல் போன்ற பல அறிகுறிகள் தோன்றலாம். இந்தச் சத்து குறைபாட்டைப் போக்க பலர் உடனடியாக மாத்திரைகளை நாடுவது உண்டு. ஆனால், இயற்கையான வழியில், எந்தவித பக்க விளைவுகளும் இல்லாமல் இரும்புச்சத்தை அதிகரிக்க ஒரு அருமையான வழி இருக்கிறது. ஆம், அதுதான் பீட்ரூட் ஜூஸ். 

பீட்ரூட்டில் இயற்கையாகவே இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இந்தச் சத்து, இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்கு மிகவும் அத்தியாவசியமானது. இரும்புச்சத்தை உடல் எளிதில் உறிஞ்சிக்கொள்ள வைட்டமின் C தேவைப்படுகிறது. பீட்ரூட்டில் இந்த வைட்டமின் இருந்தாலும், அதனுடன் மற்ற வைட்டமின் C நிறைந்த பொருட்களைச் சேர்ப்பது உறிஞ்சுதலை மேலும் மேம்படுத்தும்.

இரத்த சிவப்பணுக்கள் உற்பத்திக்கு அவசியமான ஃபோலேட் மற்றும் சில பி வைட்டமின்களும் பீட்ரூட்டில் உள்ளன. இது, ஒட்டுமொத்த இரத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. பீட்ரூட் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கி, உடலின் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது. இரும்புச்சத்தை அதிவேகமாக அதிகரிக்க, பீட்ரூட்டுடன் சில சத்து நிறைந்த பொருட்களைச் சேர்த்து ஜூஸாகக் குடிப்பது சிறந்த பலனைத் தரும்.

செய்முறை: பீட்ரூட், கேரட், ஆப்பிள் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றை தேவையான அளவு எடுத்து நன்கு கழுவி தோலுரித்து துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளவும். அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும். அரைத்த சாற்றை வடிகட்டவும் (நார்ச்சத்துக்காக வடிகட்டாமல் குடிக்கலாம்). இறுதியாக, ஜூஸுடன் எலுமிச்சைச் சாற்றைச் சேர்த்து உடனடியாகப் பருகவும். இதைத் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது மிகச் சிறந்த பலனைத் தரும். குறைந்தது ஒரு மாதத்திற்குத் தொடர்ந்து குடித்து வர, இரும்புச்சத்து அளவுகள் உயருவதை காணலாம்.

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில்/ நாங்கள் தொடர்பு கொண்டு பேசிய நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை நீங்கள் கடைபிடிக்கும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது உங்கள் உடல்நலப் பயிற்சியாளரை அணுகும்படி கேட்டுக் கொள்கிறோம்.