சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கிடைத்த வரம்... பசியை கண்ட்ரோல் பண்ணும் இந்த ஜூஸ்; இப்படி குடித்து வாங்க: டாக்டர் உஷா நந்தினி

சர்க்கரை நோய் இன்று பலரை அச்சுறுத்தும் ஒரு நோயாக மாறியுள்ளது. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிக முக்கியம். இந்த நிலையில், எலுமிச்சை சாறு சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு எவ்வாறு நன்மை பயக்கும் என்பதைப் பற்றி டாக்டர் உஷா நந்தினி புதுயுகம் சேனலுக்கு அளித்த பேட்டியில் தெரிவித்துள்ளார். 

எலுமிச்சை சாறு சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுவதே இதற்குக் காரணம். எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்காற்றுகிறது என்று மருத்துவர் கூறுகிறார்.

எலுமிச்சை சாறு, நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள சர்க்கரை இரத்த ஓட்டத்தில் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. இதன் மூலம், சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவில் ஏற்படும் திடீர் அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது.

சர்க்கரை நோயாளிகள் எலுமிச்சை சாற்றை தினமும் தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது அவர்களின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும், இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராகப் பராமரிப்பதற்கும் உதவும்.

எலுமிச்சை சாற்றை சாதாரணமாக தண்ணீருடன் கலந்து பருகலாம் அல்லது சாலட்கள், சூப்கள் போன்ற உணவுகளில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். சர்க்கரை சேர்க்காமல் எலுமிச்சை சாறு அருந்துவது மிகவும் நல்லது. 

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில்/ நாங்கள் தொடர்பு கொண்டு பேசிய நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை நீங்கள் கடைபிடிக்கும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது உங்கள் உடல்நலப் பயிற்சியாளரை அணுகும்படி கேட்டுக் கொள்கிறோம்.