Tamil Health Food For Diabetes patients : இன்றைய காலகட்டத்தில் இளைஞர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சந்திக்கும் முக்கிய பிரச்சினை நீரிழிவு நோய். உடல் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு சமநிலை தவறும்போது இந்த நோய் ஏற்படுகிறது. சரியான உணவு கட்டுப்பாடு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் மூலம் நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்தலாம்.
உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய பல விஷயங்கள் உள்ளன, நாள் முழுவதும் தவறாமல் சாப்பிடுவது, நீரேற்றத்துடன் இருப்பது, மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பது, பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்வது உட்பட, பல செயல்களை தவறாமல் கடைபிடிக்க வேண்டும்.
உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருக்க மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்று, காய்கறிகள், புரதம், கொழுப்பு மற்றும் மாவுச்சத்துள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது பழங்களின் கலவையைக் கொண்ட சீரான உணவு மற்றும் தின்பண்டங்களைச் சாப்பிடுவது. அதன்படி உங்கள் பலசரக்கு பட்டியலில் சில உணவுகளைச் சேர்ப்பது, உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை ஆரோக்கியமான வரம்பில் வைத்திருக்க உதவும் சீரான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை எளிமையாக கடைபிடிக்க உதவும்.
பருப்புகள் (நட்ஸ்)
நீரிழிவை நிர்வகிப்பவர்களுக்கு பருப்புகள் ஒரு பொதுவான தேர்வாக உள்ளது. பருப்புகள் மோனோ- மற்றும் பாலி அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் இரண்டிற்கும் சிறந்த மூலமாக உள்ளது. இது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (எல்டிஎல்) கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், அத்தியாவசிய ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்களை கொடுக்கிறது.
நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை பருப்புகளை சாப்பிடுவது ஒரு சிறந்த காலை உணவாக இருக்கும், மேலும் பருப்புகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்அளவு குறைவாக இருப்பதால் அவற்றை காலை உணவாக சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காது. கூடுதலாக, கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை தடுக்கும். இனிப்பு மற்றும் வறுத்த பருப்புகள், அல்லது உங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த நட்ஸ் வகையைத் தேர்வு செய்யவும்.
பெர்ரி
நீரிழிவை நிர்வகிக்கும் நபர்களுக்கு, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை சமரசம் செய்யாமல் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும் என்றால் அதற்கு பெர்ரி ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். மற்ற பழங்களை விட நார்ச்சத்து அதிகமாகவும், சர்க்கரை குறைவாகவும் இருப்பதால், பெர்ரி உணவுக்கு இனிப்பு மற்றும் சுவையை சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். கூடுதலாக, பெர்ரிகளில் இருதய மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன,"
அந்தோசயினின்கள் (பெர்ரிகள் பிரகாசமான நிறங்களைப் பெறுகின்றன) எனப்படும் குறிப்பிட்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ள உணவை உட்கொள்வது மாரடைப்புக்கான ஆபத்தை குறைக்கும் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் குறைவதற்கான தொடர்புடையது என்று சில ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது, இது இதய நோய் ஆபத்து தடுப்பதில் முக்கிய காரணியாகும்.
பீன்ஸ்
இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பதற்கான சிறந்த உணவு பீன்ஸ், சிறுநீரகம் உள்ளிட்ட, அனைத்திற்கும் சிறந்த ஆரோக்கியம் தரும். "நீரிழிவை நிர்வகிப்பதற்கு பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் சிறந்தவை, ஏனெனில் அவற்றில் நோய் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட மாவுச்சத்து உள்ளது, இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிக்காது, பீன்ஸ் உங்கள் நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவாக செயல்படுவதன் மூலம் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை தருகிறது பீன்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கும்.
சியா விதைகள்
சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது தாவர அடிப்படையிலான ஒமேகா -3 கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும், புதரங்களின் இருப்பிடமாக உள்ளது. சியா விதைகளில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, செரிமானத்தின் வேகம் குறைவதால் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும். கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் கலவையானது நீண்ட நேரம் பசி எடுக்காமல் உங்களை முழுதாக உணர உதவும்.
ப்ரோக்கோலி
மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளும் ஒரு அருமையான தேர்வு ப்ரோக்கோலி. இது மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் சல்போராபேன் போன்ற தாவர கலவைகள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது," சல்போராபேன் என்பது ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகளில் காணப்படும் ஒரு கலவை ஆகும், இது புற்றுநோயில் இருந்து பாதுகாக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
/indian-express-tamil/media/agency_attachments/33Ho9XHwZawzDekwDLnu.png)
Follow Us/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/06/diabetes_1200_getty.jpg)