இனிப்புடன் உணவை முடிக்க விரும்பாதவர் யார்? மிதமான அளவில் இனிப்புகளை உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் அது ஒரு பழக்கமாக மாறும்போது அது நீரிழிவு உட்பட பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
சாப்பிட்ட பிறகு இனிப்புக்காக ஏங்குபவர்களில் நீங்களும் இருந்தால், உணவியல் நிபுணர் மன்பிரீத் தனது இன்ஸ்டாகிராமில் பகிர்ந்துள்ள சிலோன் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும்.
இதையும் படியுங்கள்: கோதுமை அதிகம் சாப்பிட்டால் சர்க்கரை நோய் ஏற்படுமா? நிருணர்கள் கருத்து
சிலோன் இலவங்கப்பட்டை உண்மையான இலவங்கப்பட்டை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான மூலமாகும், இது ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்தவும் உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
“இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் சர்க்கரைப் பசியை மேம்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரைப் பசியை குறைக்க உதவும்” என்று மன்ப்ரீத் தனது இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில் கூறுகிறார்.
உங்களின் இனிப்புப் பசியைக் குறைக்க சிலோன் இலவங்கப்பட்டை தேநீரை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே!
தேவையான பொருட்கள்
* 150 மில்லி தண்ணீர்
* 1/2 எலுமிச்சை
* சிலோன் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை
செய்முறை
* நீரைக் கொதிக்கவைத்து, அதில் சிலோன் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்
* இதை ஒரு கோப்பையில் ஊற்றி அரை எலுமிச்சை சேர்க்கவும்
* புன்னகையுடன் மகிழுங்கள்
இது உண்மையில் உதவுமா?
அதன் தனித்துவமான சுவைக்காக அறியப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை உண்மையில் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்று பதிவு பெற்ற உணவியல் நிபுணர் கரிமா கோயல் கூறினார்.
“குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு இலவங்கப்பட்டையை கூடுதலாக வழங்குவது அடிப்படையிலான பல ஆய்வுகள் குறைக்கப்பட்ட இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை அடைவதில் நேர்மறையான முடிவுகளைக் காட்டுகின்றன. இரத்த குளுக்கோஸின் இந்த குறைப்பு இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து குளுக்கோஸின் உறிஞ்சுதலை அதிகரிப்பதன் மூலமும் அடையப்படுகிறது” என்று கோயல் கூறினார்.
கோயலின் கூற்றுப்படி, நீரிழிவு நோயில், கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டை அடைவது மட்டுமே குறிக்கோள் அல்ல. “சிக்கல்களைக் குறைப்பதும் அவசியம். இலவங்கப்பட்டையின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களைத் தணிக்க உதவுகிறது” என்று கோயல் கூறினார்.
சிலோன் இலவங்கப்பட்டைக்கும் வழக்கமான இலவங்கப்பட்டைக்கும் உள்ள வித்தியாசம் அதன் சுவையில் உள்ள நுட்பமான வேறுபாட்டில் உள்ளது.
எனவே, ஊட்டமளிக்கும் உணவில் ஒரு கப் இலவங்கப்பட்டை தேநீரை தவறாமல் சேர்ப்பது நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்க உதவும் என்று கோயல் குறிப்பிட்டுள்ளார். “இலவங்கப்பட்டையின் இனிப்பு இனிப்புகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது மற்றும் சர்க்கரைப் பசியை நிர்வகிக்க உதவுகிறது” என்று கோயல் கூறினார்.
தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil
