புதினா, சீரகம் வடிநீர்: இதில் இவ்வளவு நன்மையா?

Pudina leaves benefits in tami: நாம் அன்றாட பயன்படுத்தும் இலை காய்கறிகளில் புதினா முக்கிய இடம் பிடிக்கிறது. சுவையும் மணமும் தரும் இந்த அற்புத இலை பல்வேறு ஆரோக்கிய மற்றும் மருத்துவ நன்மைகளை உள்ளடக்கியுள்ளது. இவை நமது உடலில் உண்டாகும் பல பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு தருகிறது. இவற்றை நாம் எல்லா சீசன்களிலும் பயன்படுத்தலாம்.

புதினா இலை தரும் அற்புத நன்மைகள்:

புதினாவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு திறன் மிக அதிகமாக உள்ளது.

இது ஒவ்வாமையை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

வயிறு உப்புசம், வாயு மற்றும் மாதவிடாய் பிடிப்புகளை நீக்க புதினா உதவுகிறது.

இவை செரிமானம், பித்த சுரப்பை அதிகரிப்பு மற்றும் பித்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது மேலும், இது செரிமானத்தை விரைவுபடுத்தவும் எளிதாக்கவும் உதவுகிறது.

தலைவலியைப் போக்க புதினா உதவுகிறது.

IBS அல்லது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது.

வாய் துர்நாற்றத்திற்கு சிகிச்சை இவை அளிக்கிறது.

புதினா தாய்ப்பால் கொடுப்பதில் உதவுகிறது. ஏனெனில் இது முலைக்காம்பு விரிசல் மற்றும் அடிக்கடி தாய்ப்பால் கொடுக்கும் வலியைக் குறைக்கிறது.

இவை குமட்டலைத் தடுக்கிறது மற்றும் அவற்றுக்கு நல்ல சிகிச்சையளிக்கிறது.

புதினா நாசி நெரிசலைப் போக்க உதவுகிறது. நாள்பட்ட இருமலை ஏற்படுத்தும் எரிச்சலையும் நீக்குகிறது.

மெந்தால் என்பது இயற்கையான நறுமணச் சிதைவு ஆகும். இது சளி மற்றும் சளியை உடைக்க உதவுகிறது.

புதினாவில் உள்ள மெந்தால் குளிரூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இது தேநீருடன் சேரும்போது தொண்டை புண்ணைப் போக்க உதவும்.

புதினா காய்ச்சலைக் குறைக்க உதவுகிறது.

புதினா செரிமான நொதிகளைத் தூண்டுகிறது. இது உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சி கொழுப்பை உட்கொண்டு அதை பயன்படுத்தக்கூடிய ஆற்றலாக மாற்றுகிறது.

புதினா மன விழிப்புணர்வையும், கவனத்தையும் மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நினைவாற்றல் இழப்பைத் தடுக்கிறது.

இவை சருமத்தை ஆற்றவும், தொற்று, அரிப்புகளை குணப்படுத்தவும் மற்றும் முகப்பரு அறிகுறிகளை விடுவிக்கவும் உதவுகிறது.

இப்படி எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை தன்னகத்தே உள்ளடக்கியுள்ள புதினாவில் சுவையான புதினா – சீரக ஜூஸ் எப்படி தயார் செய்யலாம் என்று இங்கு பார்ப்போம்.

புதினா – சீரக ஜூஸ் சிம்பிள் செய்முறை:

முதலில் புதினா இலைகளை தண்ணீர் கழுவி சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.

பின்னர் அவற்றுடன் சிறிதளவு சீரகப்பொடி மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.

பிறகு மாங்காயை மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டி அதன் சாரையும் கலந்து கொள்ளவும்.

அவை கொதித்தவுடன் இறக்கி வடிகட்டவும்.

இப்போது அந்த சாறுடன் சர்க்கரை சேர்த்து சூடாகவு பருகி மகிழலாம்.

குளிருடன் பருக விரும்பும் மக்கள் ஃபிரிட்ஜில் வைத்து குடிக்கலாம்.

தமிழ்இந்தியன்எக்ஸ்பிரஸின்அனைத்துசெய்திகளையும்உடனுக்குடன்டெலிகிராம்ஆப்பில்பெறhttps://t.me/ietamil