மாதுளையை விட பெஸ்ட்… கொய்யாவை ஏன் தவிர்க்கவே கூடாது என தெரிஞ்சுக்கோங்க!

Koyya payankal: கொய்யா, ஆன்டி – ஆக்ஸிடன்ட்களின் அதிக செறிவு கொண்ட ஒரு ‘அல்டிமேட் சூப்பர்ஃபுட்’ ஆகும்.

Tamil Health tips: Guava Health Benefits in tamil

Benefits of guava in tamil: சூப்பர்ஃபுட்களுக்கான தேடலில், சமீபத்திய பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டது இந்த கொய்யா. ஹைதராபாத்தில் உள்ள தேசிய ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் (NIN) சமீபத்தில் 14 புதிய பழங்களின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் செயல்பாட்டிற்காக ஒரு ஆய்வு நடத்தியது. இந்த ஆய்வின்படி, கொய்யா, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அதிக செறிவு கொண்ட, ‘அல்டிமேட் சூப்பர்ஃபுட்’ ஆகும். இது சருமத்தை சேதப்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.

மாதுளை, வாழைப்பழம், கஸ்டார்ட் ஆப்பிள், மாம்பழம், பிளம்ஸ் மற்றும் திராட்சை உள்ளிட்ட மற்ற இந்திய பழங்களோடு ஒப்பிடுகையில், கொய்யா, இந்தியாவில் உள்ள ஏழை மனிதனின் பழம் ஆகும். ஆன்டி – ஆக்ஸிடன்ட்களின் செறிவு அதிகமாக இருப்பது கண்டறியப்பட்ட இந்த கொய்யாவில் சுமார் 500 மி.கி/100 கிராம் ஆக்ஸிஜனேற்ற செறிவு உள்ளது. இது பிளம்ஸில் 330 மி.கி/100 கிராம், மாதுளை மற்றும் ஆப்பிளில் 135 மி.கி/100 கிராம் மற்றும் வாழைப்பழத்தில் சுமார் 30 மி.கி/100 கிராம் மட்டுமே உள்ளது.

எடைக்கு எடை, ஒப்பீட்டளவில் மலிவான பழமாக கொய்யா உள்ளது. பெரும்பாலும் “வெப்பமண்டலத்தின் ஆப்பிள்” என்று போற்றப்படும் இது ஆரஞ்சை (40 மி.கி/100 கிராம்) விட ஐந்து மடங்கு வைட்டமின் சி (212mg/100 gm கொய்யா) உள்ளது. ஒரு புதிய 90 கிராம் பழத்தில் இந்த வைட்டமின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வயது வந்தோருக்கான தினசரி தேவையை விட வசதியாக அதிகமாக உள்ளது. சுமார் 25 சதவிகிதம் சமையல் இழப்பு இருந்தபோதிலும், சுண்டவைத்த/ டின் செய்யப்பட்ட கொய்யா வைட்டமின் சி யின் சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கிறது, இது கொலாஜன், ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் திசுக்களின் உற்பத்திக்கு இன்றியமையாதது.

வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பழம் அதிகமாக பழுக்கும்போது அல்லது மென்மையாக இருக்கும்போது வைட்டமின் உள்ளடக்கம் குறைகிறது.

கொய்யா பழம் நியாசின் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரமாகும், இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

கொய்யாவின் சதை மற்றும் விதைகள் பெக்டின் வடிவத்தில் கரையக்கூடிய நாரின் பயனுள்ள ஆதாரமாகும். இது சக்திவாய்ந்த கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

உண்ணக்கூடியவை என்றாலும் கூழ் போல சத்தானவை. இவற்றின் விதைகளில் இருந்து எடுக்கப்படும் எண்ணெயில் அயோடின் நிறைந்துள்ளது மற்றும் சிறப்பு மருத்துவ மதிப்பு உள்ளது. கொய்யாவில் மிகக் குறைந்த வைட்டமின் ஏ அல்லது கரோட்டின் உள்ளது, ஆனால் பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் உள்ளிட்ட பிற தாதுக்களில் இது மிகவும் நிறைந்துள்ளது. பழுத்த பழம் மலச்சிக்கலைப் போக்க உதவுகிறது.

தமிழ்இந்தியன்எக்ஸ்பிரஸின்அனைத்துசெய்திகளையும்உடனுக்குடன்டெலிகிராம்ஆப்பில்பெறhttps://t.me/ietamil

Get the latest Tamil news and Lifestyle news here. You can also read all the Lifestyle news by following us on Twitter, Facebook and Telegram.

Web Title: Tamil health tips guava health benefits in tamil

Next Story
விழாத நாள்கள் இல்ல, அடிப்படாத இடங்கள் இல்லை – யார் இந்த சர்வைவர் போட்டியாளர் ‘பெசன்ட் ரவி’Survivor Contestant Beasant Ravi Biography Tamil News
The moderation of comments is automated and not cleared manually by tamil.indianexpress.com
Best of Express