மல்லி இலை... கண் பார்வைக்கு இது ரொம்ப முக்கியம்!

Coriander leaves benefits in tamil: நம்முடைய சமையலறைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக கொத்தமல்லி விதைகள் உள்ளன. இவற்றை நாம் தழையாகவும், விதையாகவும், பொடியாகவும் நம்முடைய அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தி வருகிறோம். இந்த அற்புத மூலப்பொருள் உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அந்த வகையில், கொத்தமல்லியின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் அது நம் உடலை மேம்படுத்தும் வழிகளை பற்றி இங்கு பார்ப்போம்.

கண்பார்வை

கொத்தமல்லி தழை பார்வையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதற்குக் காரணம் பச்சையான கொத்தமல்லியில் வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ளது. இந்த மூலிகையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது ஒருவரின் பார்வைக்கு ஊக்கமளிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு நபருக்கு எந்த கண் வலியிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது.

உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும்

பச்சை கொத்தமல்லி உடலுக்கு ஊட்டமளிப்பதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. பச்சை கொத்தமல்லி இலைகளில் மெக்னீசியம், வைட்டமின் ஏ, கால்சியம், வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. கால்சியம் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

பச்சை கொத்தமல்லி சாப்பிடுவது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பச்சை கொத்தமல்லியில் உள்ள வைட்டமின் சி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இரத்தத்தில் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டையும் தடுக்க உதவுகிறது.

செரிமானம்

பச்சை கொத்தமல்லி நமது உடலின் செரிமான திறனை மேம்படுத்துவதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இவற்றை நம்முடைய தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் செரிமான மண்டலம் சரியாக இயங்கி வாயு, மலச்சிக்கல், அஜீரணம் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபடுகிறது. கொத்தமல்லியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது மலம் மற்றும் குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது.

“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“