Healthy foods tami news: நமது உடலுக்கான தேவையான கால்சியம் சத்து கிடைக்க ‘பால்’ ஒரு மிக முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது. இதற்காக தினந்தோறும் நாம் பால் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை. அவற்றுக்கு பதில் பாலில் தயார் செய்யப்படும் உணவு பொருட்களை நாம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். தவிர, நமது உடலுக்கு தேவையான கால்சியம் சத்துகளை மற்ற உணவுப்பொருட்களில் இருந்தும் நாம் பெறலாம் என ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூஜா மகிஜா தனது இன்ஸ்டா பதிவில் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
மேலும், ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கு “கால்சியம் மிகவும் முக்கியமானது” என எடுத்துரைத்துள்ள பூஜா மகிஜா, “பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட கால்சியம் உட்கொள்ளல் 1,000 மி.கி. 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்கள் மற்றும் 70 வயதுக்கு மேற்பட்ட அனைவரும் ஒரு நாளைக்கு 1,200 மில்லி கிராம் கால்சியம் சத்துடைய பொருட்களை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அதே நேரத்தில் 4 முதல் 18 வயதுடைய குழந்தைகள் கண்டிப்பாக 1,300 மி.கி கால்சியம் நிறைந்த உணவு பொருட்களை உட்கொள்ள வேண்டும். பால் அல்லாத கால்சியஉணவுகளை நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளலாம். நிறைய உணவுகளில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது.” என்றுள்ளார்.
கால்சியம் சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூஜா மகிஜா குறிப்பிடுவது பின்வருமாறு:-
*20 கிராம் பாப்பி விதைகளை உட்கொள்ளவது ஒரு கிளாஸ் பால் அருந்துவதற்கு சமம். இவற்றை ஹல்வா அல்லது கஞ்சி போன்ற பானம் போல் செய்து சுவைக்கலாம்.
*30 கிராம் சியா விதைகள் ஒரு கிளாஸ் பாலுக்கு நிகரானது.
*2 டீஸ்பூன் எள் விதைகள் ஒரு கிளாஸ் பாலுக்கு சமமான கால்சியத்தை அளிக்கிறது.
- 100 கிராம் சிறுநீரக பீன்ஸ் விதையில் 140 மி.கி கால்சியம் உள்ளது.
*100 கிராம் பாதாமில் 260 மிகி கால்சியம் இருக்கிறது.
*8 அத்திப்பழத்தில் 241 மிகி கால்சியம் உள்ளது.
*100 கிராம் டோஃபு- வில் 680 மிகி கால்சியம் உள்ளது.
ப்ரோக்கோலி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, சூரியகாந்தி விதைகள், வெண்டைக்காய், ஆரஞ்சு, ராக்கெட் இலைகள் ஆகியவற்றிலும் கால்சியம் சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன.
தமிழ்இந்தியன்எக்ஸ்பிரஸின்அனைத்துசெய்திகளையும்உடனுக்குடன்டெலிகிராம்ஆப்பில்பெறhttps://t.me/ietamil
