fenugreek benefits in tamil: நம்முடைய சமையலறையில் உள்ள பல மசாலாப் பொருட்கள் உணவுகளுக்கு கூடுதல் சுவையைத் தருவதோடு, மருத்துவ குணங்கள் வாய்ந்தவையாகவும் உள்ளன. மேலும் இவை பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவ்வகையில் வெந்தய விதைகள் மருத்துவ பயன்களை அள்ளித்தரும் வீட்டு மசாலாப் பொருளாக இருக்கிறது.
இந்த அற்புத மசாலா பொருள் இரத்த சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் யூரிக் அமில அளவுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது. மேலும், இரத்த சோகையை குணப்படுத்துகிறது மற்றும் முடி உதிர்வை தடுக்கிறது.
வெந்தய விதைகளில் ஃபோலிக் அமிலம், ரிபோஃப்ளேவின், தாமிரம், பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, மாங்கனீசு மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி6, சி மற்றும் கே போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் உதவியாக இருக்கிறது.
வெந்தயத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை மேம்படுத்த உதவுகிறது. கார்போஹைட்ரேட் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் இது உதவுகிறது.
வெந்தயம் உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் அற்புத நன்மைகள்:
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
வெந்தயத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் செரிமான அமைப்பு மேம்படும். இது பசியின்மை பிரச்சனையை குணப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவியாக இருக்கும்
வெந்தய விதைகளை உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. அவை கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும்
- முடி
முடி உதிர்தல், வலுவிழத்தல் மற்றும் முடி நரைத்தல் ஆகிய அனைத்து பிரச்சனைகளுக்கும் வெந்தய விதைகள் உதவுகிறது.
- இரத்த சோகை மற்றும் கீல்வாதத்தை நீக்குகிறது
வெந்தய விதைகளை உணவில் சரியாக சேர்த்துக் கொள்ளும்போது, யூரிக் அமில அளவு குறைகிறது. எனவே, இது கீல்வாதத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இரத்தத்தின் அளவை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலமும் இரத்தத்தை நச்சுத்தன்மையாக்குவதன் மூலமும் அவை இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சை அளிக்க உதவுகின்றன.
- வலி நிவாரணம்
நரம்புகளில் வலி, பக்கவாதம், மலச்சிக்கல், வயிற்று அசௌகரியம், வீக்கம், முதுகுவலி. முழங்கால் மூட்டு வலி முதல் தசைப்பிடிப்பு வரை உடலின் எந்தப் பகுதியிலும் வலி இருந்தாலும், வெந்தய விதைகளால் குணப்படுத்த முடியும்.
- ஆஸ்துமா மற்றும் இருமல் குணமாகும்
இருமல், ஆஸ்துமா, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் மார்பு நெரிசல் ஆகியவை வெந்தய விதைகளை உட்கொள்வதன் மூலம் நிவாரணம் பெறலாம்.
- இரத்தப்போக்கு பிரச்சினைகளை தீர்க்கவும்
வெந்தய விதைகள் மூக்கில் இரத்தப்போக்கு மற்றும் அதிக மாதவிடாய் இரத்தப்போக்கு உள்ளிட்ட இரத்தப்போக்கு பிரச்சினைகளுக்கும் உதவும்.
வெந்தய விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும் வழிகள்
வெந்தய விதைகளை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, காலையில் தேநீராக உட்கொள்ளலாம்.
ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயப் பொடியை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை, உணவுக்கு முன் மற்றும் படுக்கைக்கு முன், சூடான பால் அல்லது தண்ணீருடன் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
வெந்தய விதைகளை தயிர், கற்றாழை ஜெல் அல்லது தண்ணீரில் கலந்து பேஸ்ட் செய்து உச்சந்தலையில் தடவவும். இதன் விளைவாக பொடுகு, முடி உதிர்தல், வெள்ளை முடி அனைத்தும் குறைகிறது.
வெந்தயத்தை ரோஸ் வாட்டருடன் சேர்த்து, கருவளையங்கள், முகப்பரு, மதிப்பெண்கள் மற்றும் சுருக்கங்களைப் போக்க அதைப் பயன்படுத்தவும்.
தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil
