/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T163705.057.jpg)
nellikai benefits in tamil: சமீப காலங்களில் பெரும்பாலான மக்களுக்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்கும் மிகவும் பொதுவான நோய்களுள் ஒன்றாக நீரிழிவு நோய் உள்ளது. நமது வயிற்றுக்கு பின்னால் உள்ள கணையம், இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனை போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்யாதபோது அல்லது உடலால் இன்சுலினை சரியாகப் பயன்படுத்த முடியாதபோது நீரிழிவு நோய் ஏற்படுகிறது என கூறப்படுகிறது.
இந்த நோயை முற்றிலும் குணப்படுத்த முடியாது என்றாலும், ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணுதல், உடற்பயிற்சிகள் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுதல் மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துவதன் மூலம் நன்கு நிர்வகிக்க முடியும்.
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T164029.824.jpg)
பெரும்பாலான சுகாதார நிபுணர்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த ஆம்லா அல்லது இந்திய நெல்லிக்காய்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். நெல்லி அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற ஒன்றாக இருக்கிறது. மேலும், இது நீரிழிவு நோய்க்கு சிறந்த தீர்வாக அறியப்படுகிறது.
இன்னும் ஏராளமான அற்புத பயன்களை கொண்டுள்ள நெல்லிக்காயை நாம் ஏன் நம்முடைய அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பது குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.
நெல்லிக்காய் நன்மைகள்
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T164107.742.jpg)
நெல்லிக்காய் என்பது நமது உடலில் ஏற்படும் பல நோய்களுக்கு ஒரு பாரம்பரிய தீர்வாகும். இது இரத்த சர்க்கரையை ஒரு நிலையான மட்டத்தில் வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் உணவுக்குப் பிறகு கூர்முனைகளைத் தடுக்கிறது. இவை பெரும்பாலும் சுகாதார நிபுணர்களால் ஒரு பொது டானிக்காகவும், தோல் மற்றும் முடி மற்றும் பிற நோய்களுக்கான மேற்படி சிகிச்சையாகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நெல்லிக்காய்களை ஜூஸ்களாகவும், முராப்பா வடிவிலும் உட்கொள்ளலாம்.
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T164154.494.jpg)
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நெல்லிக்காய் ஏன் சிறந்தது?
"கணைய அழற்சியைத் தடுக்க நெல்லிக்காய் ஒரு பயனுள்ள பாரம்பரிய தீர்வு. கணையத்தில் உற்பத்தியாகும் இன்சுலின், இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முக்கியம். இருப்பினும், கணையம் வீக்கமடையும் போது, அது கணைய அழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது. இது இன்சுலின்-சுரக்கும் செல்களை காயப்படுத்தலாம் மற்றும் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும். எனவே, நெல்லிக்காய் கணைய அழற்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது மற்றும் இறுதியில் இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட நிர்வகிக்கிறது.
நெல்லியில் குரோமியம் உள்ளது. இது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் உடலை இன்சுலினுக்கு மிகவும் பதிலளிக்கக்கூடியதாக ஆக்குகிறது, மேலும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்." என மேரிலாந்து பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையம் கூறுகிறது.
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T164215.215.jpg)
நெல்லியில் வைட்டமின் சி இருப்பதால், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இன்டர்னல் மெடிசின் காப்பகம் வெளியிட்ட ஒரு ஆய்வில், வைட்டமின் சி அளவுகளுக்கும் நீரிழிவு நோய்க்கும் இடையே குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பு இருப்பதாகக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
நீரிழிவு மற்றும் தொடர்புடைய நோய்கள் போன்ற நிலைமைகளுக்கு உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமே அடிப்படைக் காரணம் என்றும் அந்த ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
நெல்லியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை மாற்றியமைக்கிறது. மேலும் நீரிழிவு நோயை சமாளிக்க உதவுகிறது.
இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க நெல்லியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
நெல்லிக்காயை பயன்பாட்டிற்கு கொண்டு வருவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று, அதை புதியதாக உட்கொள்ள வேண்டும். இது கசப்பான-இனிப்பு சுவை கொண்டது, எனவே நீங்கள் சிறிது தண்ணீரை உடனடியாக பருகலாம்.
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T164248.459.jpg)
புதிய பழங்கள் தவிர, அவற்றை நீங்கள் சாறு செய்தும் பருகி வரலாம்.
நெல்லிக்காய் முராப்பா என்பது இந்திய வீடுகளில் பரவலாகத் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பிரபலமான இனிப்பாகும். எனவே நீங்கள் ஒரு ஜாடி முழுக்க முராப்பாவை தயார் செய்து வைத்துக்கொள்ளலாம்.
நெல்லிக்காய் முராப்பா எப்படி தயார் செய்வது?
நெல்லிக்காய் பவுடர் தற்போது சந்தைகளில் கிடைக்கிறது. ஒரு ஸ்பூன் நெல்லிக்காய் பொடியை எடுத்து தண்ணீருடன் உட்கொள்ளவும்.
/tamil-ie/media/media_files/uploads/2022/01/tamil-indian-express-2022-01-22T164422.336.jpg)
நெல்லிக்காய்க்கு மாறுவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும். ஏனெனில் மருந்து மற்றும் நெல்லிக்காய் இரண்டையும் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும்.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.