Pudina Water Benefits in tamil: புதினா தண்ணீர் ஒரு புதிய மூலிகை கலந்த பானமாகும். இவை சுவையானது, குறைந்த அளவு கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரையை கொண்டது. மேலும், உடல் நீரேற்றமாக இருக்க உதவுகிறது. சுருக்கமாக, புதினா தண்ணீர் என்பது ஒரு உட்செலுத்தப்பட்ட தேநீர், அதை நீங்கள் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ அனுபவிக்கலாம்.
புதினா தாவரங்களின் மெந்தா வகையைச் சேர்ந்தது. சுமார் 40 வகையான மணம் கொண்ட வற்றாத மூலிகை ஆகும். இந்த வகையான புதினா ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக சமையல் மூலிகைகளாகவும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. புதினா மற்றும் தண்ணீர் ஆகிய இரண்டு பொருட்களால் தயாரிக்கக்கூடிய இந்த பானம் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஆரோக்கியமான பானமாக இருப்பதால், பலர் புதினா தண்ணீரை விரும்புகிறார்கள்.
புதினாவின் மிகவும் பிரபலமான இரண்டு இனங்கள் ஸ்பியர்மின்ட் மற்றும் மிளகுக்கீரை ஆகும். நீங்கள் மளிகைக் கடையில் புதிய புதினாவை வாங்கினால், அது ஸ்பியர்மின்ட் ஆக இருக்க வாய்ப்புகள் அதிகம்.
புதினா நீரில் ஸ்பியர்மின்ட் அல்லது மிளகுக்கீரை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம், இருப்பினும் நீங்கள் எந்த வகையான புதினாவையும் சமையலுக்கு பயன்படுத்தலாம்.
ஊட்டச்சத்து தரும் புதினா தண்ணீர்
புதினா தண்ணீரில் பெரும்பாலும் புதினா மற்றும் தண்ணீர் இருப்பதால், அதில் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது.
இரண்டு தேக்கரண்டி புதிய ஸ்பியர்மின்ட் இலைகளில் 5 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. அதே அளவு மிளகுக்கீரை இலைகளில் சுமார் 2.5 கலோரிகள் உள்ளன. கூடுதலாக, ஸ்பியர்மிண்ட் மற்றும் மிளகுக்கீரை புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற சிறிய அளவிலான பிற ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும் ஸ்பியர்மின்ட் இரும்பு மற்றும் மாலிப்டினம் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது.
பல புதினா இனங்கள் உங்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கக்கூடிய பயோஆக்டிவ் பைட்டோநியூட்ரியன்ட்களையும் கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் பெரும்பாலும், உங்கள் தண்ணீரில் சிறிய அளவு புதினா இருப்பதால், உங்கள் புதினா தண்ணீரிலிருந்து நீங்கள் சிறிய ஊட்டச்சத்தை பெறுகிறீர்கள். புதினா இலைகள் பெரும்பாலான மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுக்கு ஒரு மோசமான ஆதாரமாக இருக்கின்றன.
கூடுதல் பொருட்கள் உங்கள் புதினா நீரின் சுவையை மட்டும் மாற்றாது. ஆனால் அவை ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை மாற்றக்கூடும். உங்கள் புதினா தண்ணீரை நீங்கள் தயாரிக்கும் போது, தேன் அல்லது பிற இனிப்புகள் உட்பட உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப கூடுதல் பொருட்களை சேர்க்கலாம்.
புதினா தண்ணீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
நீரேற்றத்துடன் இருக்க உதவுகிறது
குடிநீர் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம், உடல் வெப்பநிலை, சுழற்சி மற்றும் பலவற்றை ஆதரிக்கிறது. இன்னும், சிலர் சாதாரண குழாய் தண்ணீரை குடிக்கிறார்கள். புதினா தண்ணீர் சாதாரண நீரை விட அதிக சுவையை கொண்டுள்ளது, இருப்பினும் இது நீரேற்றத்துடன் இருக்க உதவுகிறது.
எடை இழப்புக்கு உதகிறது
சில ஆராய்ச்சிகள் எடை இழப்புக்கு தண்ணீரை ஒரு உதவியாக சுட்டிக்காட்டுகின்றன. குறிப்பாக சோடா மற்றும் காக்டெய்ல் போன்ற அதிக கலோரி பானங்களுக்கு பதிலாக புதினா நீரை உட்கொள்ளும் போது. இருப்பினும், பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த கூற்றுகளை வலுப்படுத்த கூடுதல் ஆய்வுகளை கோருகின்றனர்.
செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
சிலர் புதினா அவர்களின் செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு வயிற்று வலியைப் போக்கவும் உதவுகிறது. இருப்பினும், பெரும்பாலான ஆராய்ச்சிகள் புதினா தண்ணீரை விட அத்தியாவசிய மிளகுக்கீரை எண்ணெய்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன.
புதினா தண்ணீர் தயார் செய்வது எப்படி?
ஒரு பாத்திரம் எடுத்து அதில் 4 கப் (946 மிலி) சுத்தமான தண்ணீரை ஊற்றவும்.
பிறகு, 4 புதிய புதினா தழை கொத்துக்களை அவற்றின் வாசனை வரும் வரை இலைகளை மெதுவாக நசுக்கவும்.
பின்னர் அவற்றை தண்ணீரில் மூழ்க வைக்கவும். அவை சில மணிநேரம் நன்றாக ஊறிய பிறகு அவற்றை எடுத்து வடிகட்டி பருகலாம். தவிர, இந்த தண்ணீரை தணலில் சூடுபடுத்தி புதினா டீயாகவும் அருந்தலாம்.
புதினா நீரை நீங்கள் விரும்பலாம் அல்லது புதிய பழங்கள் அல்லது தேன் போன்ற பொருட்களை உங்கள் தண்ணீரில் சேர்க்கலாம்.
ஆரோக்கியமாகவும், நீரேற்றமாகவும் இருக்க, புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா தண்ணீரை நாள் முழுவதும் குடிக்கலாம்.
மற்ற அதிக கலோரி பானங்களை விட புதினா நீரை நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் செரிமான அமைப்பில் மேம்பாடுகளை நீங்கள் கவனிக்கலாம்.
இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும், குறைந்த கலோரி பானத்தை உங்கள் வீட்டிலேயே தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்.
“தமிழ் இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸின் அனைத்து செய்திகளையும் உடனுக்குடன் டெலிகிராம் ஆப்பில் பெற https://t.me/ietamil“
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Tamil App - Android or iOS.