Idli Recipe
மல்லிகைப் 'பூ'-வுக்கு டஃப் கொடுக்கும் இட்லி... மாவு மிக்ஸ் பண்ணும் போது இத மட்டும் செய்யுங்க!
இந்த தப்பு மட்டும் செய்யாதீங்க... இட்லி, தோசை மாவு சீக்கிரம் கெட்டுப் போகாது!
ஒரு கிலோ அரிசிக்கு இவ்வளவு கிராம் உளுந்து போதும்... சூடான சாஃப்ட் இட்லி ரெடி!
4 டம்ளர் அரிசிக்கு இவ்வளவு உளுந்து... சாஃப்ட் இட்லிக்கு ஈஸி டிப்ஸ்!
3 கப் அரிசிக்கு இவ்வளவு உளுந்து போதும்... இட்லி வாயில் வச்ச உடனே கரையும்!
சும்மா பஞ்சு மாதிரி சாஃப்ட் இட்லி... சுடு தண்ணில இத ஊற வச்சு சேருங்க!
இதுவரை யாரும் சொல்லாத சீக்ரெட்... பூ மாதிரி இட்லிக்கு இத மட்டும் நோட் பண்ணுங்க!
4 பங்கு அரிசிக்கு 1 பங்கு உளுந்து போதும்... சாஃப்ட் இட்லிக்கு செஃப் டிப்ஸ்!
இவ்வளவு அரிசிக்கு ஒரு பங்கு உளுந்து போதும்... சும்மா பஞ்சு மாதிரி இட்லி ரெடி!